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【网络研讨会回看】食品消费升级，供给端如何借助PLM快速响应市场？

近年来，在消费者的选择多样性和便利性需求的驱动下，通过零售和电商渠道购买的新产品数量出现了爆炸式增长，这给供给端的品牌、产品、渠道、研发带来了巨大的改变，小批量、个性化、定制化生产将成为趋势。同时，电商业务的势头也愈发旺盛，品牌商正在成为零售商，零售商正在转变成品牌商，且许多食品生产商和零售商也正将业务拓展至食品服务和配送领域。

消费升级驱动食品行业进入数字化的新时代，同时疫情的突袭也加速了企业对于数字化管理工具的迫切需求，希望在运营团队、销售团队、工厂和供应商之间实现数字协作。而降低成本、减少浪费、合规要求、供应链管理和新产品的开发跟踪等一系列运营挑战又增加了转型实施的复杂性。

对于食品和饮料企业来说投资于增强协作和效率的数字化转型工具，以实现企业的商业目标，这项举措比以往任何时候都更加重要。PLM（产品生命周期管理）作为一种从概念到零售的端到端的产品开发解决方案，为计划、开发、生产，营销，销售等团队提供实时的产品数据，不仅可以管理产品开发中的所有战略、创新、协作和迭代过程，优化整体产品组合，还可以与诸如ERP等系统进行数据集成，从而真正提高创新能力和运营效率。

欢迎您回看Centric软件的网络研讨会【食品消费升级，供给端如何借助PLM快速响应市场？】。

研讨会看点：

• 食品行业为什么需要PLM，PLM与ERP有什么区别？
• 欧洲知名巧克力等品牌商和欧尚、乐购等零售商为何纷纷采用PLM?
• PLM如何基于市场反馈加速新产品的开发，并管理和优化复杂的产品组合？
• PLM如何搭建统一的数字化管理平台提升数据透明度和团队协作力？
• PLM如何追溯和跟踪与产品相关的所有流程和细节，降低质量和合规风险？

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