为什么需要PLM来提高产品开发效率？

对于食品和饮料生产商来说，产品开发和创新的过程非常复杂，信息往往存放在多个不同的系统中或多台计算机中，文档更新令人眼花缭乱，数据格式也各不相同，经常难以确定哪一个是很新正确的版本。信息的分散导致研发和销售团队无法实时了解到产品的很新进度，也难以查看过去产品的成功案例，这也造成了产品开发难以做到以市场和消费者为导向。

通过集中所有与产品相关的数据到同一个数字化管理平台上，食品PLM能够简化产品开发流程，从而避免使用多个电子表格进行繁琐的管理和数据输入，同时能够提高运营效率及跨团队协作，推动更快速、更的高品质和高价值产品创新。

不断更新迭代的包装版本

将包装从设计到成品本身就是一项繁琐的工作，加上不断更新的配方及标签数据，导致有太多冗长的电子邮件、会议和电话要处理。这不仅令人烦恼，而且需要设计师进行多轮编辑，制作大量实物样品，进而产生一笔不小的开销。这便是一个明确的信号，告诉您是时候进行干预和改善了。

食品PLM通过使用含有材料类型、尺寸、符号图像、颜色等内容的一系列模板库生成包装简介来提高包装设计工作的效率。利用 Adobe® Illustrator Conne 和 3D Conne，直接将包装设计连接至 Centric PLM。Centric PLM 可连接产品和包装简介并自动更新产品数据，从而快速准确地创建包装规范，同时可根据具体地理位置的法规要求实现标签的本地化和多语言化。

产品上市需要很长的时间

面对研发、采购、设计、财务和所有其他部门的一系列复杂的工作流程，在各个不匹配的进度中工作，您是否觉得自己已不堪重负，但进程却停滞不前？想要一往无前而非举步维艰？听起来是时候重新评估和利用强大的 PLM 了。

通过 PLM 管理跨部门团队的工作流程将大幅改善工作效率和团队沟通，减少数据错误，提高产品上市，从而缩短产品上市时间。

产品成本难以掌控

无论如何努力挽回，产品利润率都会被一些意料之外的成本压低，这些成本包括由臆测驱动的决策、未追踪的供应商成本、重复的工作及错误信息。

食品PLM能够集中和简化产品数据和工作流，减少由于信息不对称和重复工作的成本损失，提高数据的准确性和一致性，从而更好地掌控产品成本，提高产品利润率。

需要快速响应市场需求

食品和饮料市场瞬息万变，消费者的需求也在不断变化。如果不能快速响应市场需求并推出相应的产品，企业将错失良机，甚至被市场淘汰。

食品PLM系统通过提供一个实时的“单一事实来源”，贯通整个产品生命周期内的人员、产品和流程，使企业能够更快地响应市场变化。通过高效的产品开发和管理流程，企业可以更快地推出符合市场需求的产品，赢得市场先机。

合规和质量管理挑战

食品和饮料的产品需要符合严格的法规和质量标准，这对企业来说是一项巨大的挑战。如果管理不当，可能会导致产品召回、法律诉讼等严重后果。

食品PLM解决方案可以帮助企业管理合规和质量相关的文档和流程，确保所有产品都符合相关法规和质量标准。通过实时跟踪和管理产品的各个开发阶段，企业可以及时发现并解决潜在的问题，降低合规和质量风险。

供应链管理复杂

食品和饮料的供应链涉及多个环节，包括原材料采购、生产、包装、运输等。供应链管理的复杂性增加了企业运营的难度。

食品PLM系统可以帮助企业优化供应链管理，通过集成供应商管理、采购管理、生产管理等功能，实现供应链的全流程管理。通过实时的数据共享和协同，企业可以提高供应链的透明度和效率，降低运营风险。

数字化转型的需求

随着数字化时代的到来，越来越多的企业意识到数字化转型的重要性。通过数字化手段提高运营效率、优化业务流程、提升客户体验已经成为企业发展的必然趋势。

食品PLM作为一种先进的数字化管理工具，可以帮助企业实现从产品开发到生产销售的全流程数字化管理。通过一个统一的平台，企业可以实现各个环节的数字化协同，提高整体运营效率，推动企业的数字化转型。

食品和饮料企业在面对市场竞争、消费者需求、法规合规、供应链管理等多方面挑战时，PLM解决方案无疑是一个强有力的工具。通过集中和简化产品数据和工作流，食品PLM不仅能够提高产品开发效率，还能推动创新、降低成本、缩短上市时间、提升产品质量和合规性。

在数字化转型的背景下，食品PLM将产品置于数字生态系统的核心位置，实现从概念到消费者的全流程数字化管理。这不仅有助于企业更好地应对市场变化，还能提升供应链的透明度和效率，降低运营风险，终推动企业的持续发展和增长。

Centric 软件：一家专注在零售和消费品行业快速增长的科技企业

Centric 软件专注为时尚鞋服、户外用品、奢侈品、多品类零售、杂货商超、食品饮料、美妆个护以及消费电子等企业提供从产品概念到上市售卖的数字化管理平台，用于管理规划、设计、开发、采购、生产、定价、销售和配补货的业务环节。

• Centric PLM™ 优化从产品概念到开发、采购和生产的产品执行流程，助力节省成本并提高效率。
• Centric Planning™ 提供端到端的零售规划智能平台，实现季前规划和季中执行的无缝衔接，旨在全渠道最大化零售业务价值。
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